| Белые Грибы Сушёные [Тайга-Продукт] | 60 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.4% | 1727 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9.3% | 1366 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.7 мкг | 900 мкг | 16.7% | 21.3% | 597 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 22% | 580 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.2% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.119 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.1% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.129 мг | 15 мг | 7.5% | 9.6% | 1329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.933 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5359 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3405 мг | 20 мг | 1.7% | 2.2% | 5874 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.05 мг | 2500 мг | 3% | 3.8% | 3376 г |
| Кальций, Ca | 36.54 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.7% | 2737 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 10.6% | 1200 г |
| Магний, Mg | 8.4 мг | 400 мг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Натрий, Na | 14.3 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
| Сера, S | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5889 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 5.4% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 34.76 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.189 мг | 18 мг | 1.1% | 1.4% | 9524 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 13.4% | 954 г |
| Литий, Li | 0.429 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4073 г |
| Медь, Cu | 20.93 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.7% | 4778 г |
| Молибден, Mo | 3.19 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.9% | 2194 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.555 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 9910 г |
| Стронций, Sr | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8192 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.2452 мг | 12 мг | 2% | 2.6% | 4894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.477 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.4% | 40.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.802 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливка сливочном грибная составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».