| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Кабачок | 300 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 17.5% | 623 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.2% | 1750 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.9% | 2222 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326 мкг | 900 мкг | 36.2% | 39.4% | 276 г |
| бета Каротин | 1.935 мг | 5 мг | 38.7% | 42.1% | 258 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 45.75 мг | 500 мг | 9.2% | 10% | 1093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 17.6% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 23.4% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.882 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 7.7% | 1415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.331 мг | 15 мг | 8.9% | 9.7% | 1127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2219 мг | 20 мг | 21.1% | 23% | 474 г |
| Ниацин | 5.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.89 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.8% | 926 г |
| Кальций, Ca | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6716 г |
| Кремний, Si | 14.011 мг | 30 мг | 46.7% | 50.8% | 214 г |
| Магний, Mg | 53.72 мг | 400 мг | 13.4% | 14.6% | 745 г |
| Натрий, Na | 33.19 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.8% | 3917 г |
| Сера, S | 117.75 мг | 1000 мг | 11.8% | 12.8% | 849 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 13.5% | 805 г |
| Хлор, Cl | 49.04 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 6.1% | 1779 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 5.62 мкг | 10 мкг | 56.2% | 61.2% | 178 г |
| Литий, Li | 0.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 5.2% | 2088 г |
| Медь, Cu | 75.24 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.2% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 9.513 мкг | 70 мкг | 13.6% | 14.8% | 736 г |
| Никель, Ni | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.775 мкг | 55 мкг | 16% | 17.4% | 627 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.21 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5181 г |
| Хром, Cr | 13.35 мкг | 50 мкг | 26.7% | 29.1% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.8791 мг | 12 мг | 7.3% | 7.9% | 1365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.992 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.709 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 1.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.707 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 32.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.537 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».