| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 75 г |
| Кокосовая мука «Зеленый слон» | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 487.5 ккал | 1684 ккал | 28.9% | 5.9% | 345 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 3.2% | 639 г |
| Жиры | 41.5 г | 56 г | 74.1% | 15.2% | 135 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 1.5% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7731 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 394.6 мкг | 900 мкг | 43.8% | 9% | 228 г |
| Ретинол | 0.364 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 0.7% | 2747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 3.1% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 139.53 мг | 500 мг | 27.9% | 5.7% | 358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 2.9% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 0.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.684 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 10858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 1.9% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 3.6% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 1% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 10.632 мкг | 50 мкг | 21.3% | 4.4% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9737 мг | 20 мг | 9.9% | 2% | 1013 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.61 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.7% | 3140 г |
| Кальций, Ca | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.7% | 2969 г |
| Магний, Mg | 6.32 мг | 400 мг | 1.6% | 0.3% | 6329 г |
| Натрий, Na | 73.29 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.1% | 1774 г |
| Сера, S | 94.61 мг | 1000 мг | 9.5% | 1.9% | 1057 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 2.8% | 737 г |
| Хлор, Cl | 82.11 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.7% | 2801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 1.6% | 1290 г |
| Йод, I | 10.53 мкг | 150 мкг | 7% | 1.4% | 1425 г |
| Кобальт, Co | 5.263 мкг | 10 мкг | 52.6% | 10.8% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12422 г |
| Медь, Cu | 44.67 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 0.9% | 2239 г |
| Молибден, Mo | 3.158 мкг | 70 мкг | 4.5% | 0.9% | 2217 г |
| Селен, Se | 16.553 мкг | 55 мкг | 30.1% | 6.2% | 332 г |
| Фтор, F | 30.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13311 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 0.9% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.6237 мг | 12 мг | 5.2% | 1.1% | 1924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.271 г | от 4.7 до 16.8 г | 27% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 375 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.737 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.476 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.328 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.284 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.746 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.955 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.112 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.191 г | min 16.8 г | 78.5% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из кокосовой муки составляет 487,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».