Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные блины 24.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные блины 24.03

Творог 18% жирности 198 г
Яйцо куриное 86 г
Кефир обезжиренный 128 г
Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные блины 24.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.5 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.3% 472 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 10.6% 368 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.3% 1724 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4233 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 6.7% 586 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.391 мг 1.8 мг 21.7% 8.5% 460 г
Витамин В4, холин 119.53 мг 500 мг 23.9% 9.4% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 5.4% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.7% 1460 г
Витамин В9, фолаты 28.061 мкг 400 мкг 7% 2.8% 1425 г
Витамин В12, кобаламин 0.967 мкг 3 мкг 32.2% 12.7% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 2.7% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4110 г
Витамин Н, биотин 10.514 мкг 50 мкг 21% 8.3% 476 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8724 мг 20 мг 19.4% 7.6% 516 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.55 мг 2500 мг 7.1% 2.8% 1416 г
Кальций, Ca 166.31 мг 1000 мг 16.6% 6.5% 601 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 2.4% 1620 г
Натрий, Na 86.51 мг 1300 мг 6.7% 2.6% 1503 г
Сера, S 160.12 мг 1000 мг 16% 6.3% 625 г
Фосфор, P 237.6 мг 800 мг 29.7% 11.7% 337 г
Хлор, Cl 185.24 мг 2300 мг 8.1% 3.2% 1242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 2.4% 1674 г
Йод, I 15.31 мкг 150 мкг 10.2% 4% 980 г
Кобальт, Co 3.859 мкг 10 мкг 38.6% 15.2% 259 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12903 г
Медь, Cu 76.73 мкг 1000 мкг 7.7% 3% 1303 г
Молибден, Mo 8.818 мкг 70 мкг 12.6% 5% 794 г
Олово, Sn 14.78 мкг ~
Селен, Se 28.645 мкг 55 мкг 52.1% 20.5% 192 г
Стронций, Sr 18.23 мкг ~
Фтор, F 44.82 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8925 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 2.6% 1524 г
Цинк, Zn 0.7391 мг 12 мг 6.2% 2.4% 1624 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.794 г ~
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.764 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.619 г ~
Лейцин 1.141 г ~
Лизин 0.911 г ~
Метионин 0.369 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.595 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.68 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.388 г ~
Заменимые аминокислоты 5.285 г ~
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.95 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 2.101 г ~
Пролин 0.953 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.706 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.126 г от 0.9 до 3.7 г 14% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.078 г от 4.7 до 16.8 г 22.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.883 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.261 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.3 г ~
12:0 Лауриновая 0.326 г ~
14:0 Миристиновая 1.705 г ~
15:0 Пентадекановая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.651 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 1.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.845 г min 16.8 г 28.8% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.403 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.321 г ~

Энергетическая ценность Творожные блины 24.03 составляет 254,5 кКал.

  • Порция = 101 гр (257 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».