| Лаваш, из цельного зерна | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 45 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 35 г |
| Капуста краснокочанная | 45 г |
| Огурец парниковый | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый | 45 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Соус чили шрирача | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12% | 603 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.9% | 1474 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.2% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 3.6% | 1991 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.468 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| бета Криптоксантин | 10.66 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 33.68 мг | 500 мг | 6.7% | 4.8% | 1485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 10.2% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 11.8% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.298 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.72 мг | 90 мг | 10.8% | 7.8% | 926 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2918 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.918 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5447 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8511 мг | 20 мг | 19.3% | 13.9% | 519 г |
| Ниацин | 2.946 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.13 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.6% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 164.7 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.9% | 607 г |
| Кремний, Si | 8.543 мг | 30 мг | 28.5% | 20.6% | 351 г |
| Магний, Mg | 47.69 мг | 400 мг | 11.9% | 8.6% | 839 г |
| Натрий, Na | 373.85 мг | 1300 мг | 28.8% | 20.8% | 348 г |
| Сера, S | 126.09 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.1% | 793 г |
| Фосфор, P | 234.6 мг | 800 мг | 29.3% | 21.1% | 341 г |
| Хлор, Cl | 334.61 мг | 2300 мг | 14.5% | 10.5% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 5.5% | 1309 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 3.181 мкг | 10 мкг | 31.8% | 22.9% | 314 г |
| Литий, Li | 2.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4434 мг | 2 мг | 22.2% | 16% | 451 г |
| Медь, Cu | 112.71 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.2% | 887 г |
| Молибден, Mo | 3.574 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.7% | 1959 г |
| Никель, Ni | 1.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.496 мкг | 55 мкг | 31.8% | 22.9% | 314 г |
| Фтор, F | 39.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10025 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10.2% | 702 г |
| Цинк, Zn | 1.3088 мг | 12 мг | 10.9% | 7.9% | 917 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.364 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.811 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма моя составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».