Мой здоровый рацион

Рецепт Опара моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Опара моя

молоко 107 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 11 г
Сахар песок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Опара моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6.7% 1188 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.6% 2240 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7.1% 1117 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3175 г
Макроэлементы
Калий, K 0.38 мг 2500 мг 657895 г
Кальций, Ca 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Натрий, Na 0.13 мг 1300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~

Энергетическая ценность Опара моя составляет 125,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».