Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный суп март 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп март 2024

Индейка, белое мясо 0 г
Вода 3000 г
Морковь по-корейски 70 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 470 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 200 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп март 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 20.8% 2054 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.9% 7000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.4% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.1% 20000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 17.8% 2385 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 17.8% 2381 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 18.6% 2273 г
Лютеин + Зеаксантин 5.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.8% 10588 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 8.5% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 14.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 13.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 0.4 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 7.2% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.8% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 3.8% 11364 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.018 мкг 50 мкг 277778 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8329 мг 20 мг 4.2% 17.8% 2401 г
Ниацин 0.795 мг ~
Бетаин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.38 мг 2500 мг 1.5% 6.4% 6514 г
Кальций, Ca 5.64 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 17730 г
Кремний, Si 0.499 мг 30 мг 1.7% 7.2% 6012 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 11% 3824 г
Натрий, Na 7.87 мг 1300 мг 0.6% 2.5% 16518 г
Сера, S 36.66 мг 1000 мг 3.7% 15.7% 2728 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 13.1% 3213 г
Хлор, Cl 3.76 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 61170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 4.2% 9730 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 37.7% 1125 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 1.7% 23810 г
Медь, Cu 14.09 мкг 1000 мкг 1.4% 5.9% 7097 г
Молибден, Mo 2.097 мкг 70 мкг 3% 12.7% 3338 г
Никель, Ni 0.134 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 3.444 мкг 55 мкг 6.3% 26.7% 1597 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 87.46 мкг 4000 мкг 2.2% 9.3% 4574 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 8.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.2464 мг 12 мг 2.1% 8.9% 4870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.208 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.09 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп март 2024 составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».