Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно сырные палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно сырные палочки

Творог 5% жирности 213 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 93 г
Яйцо куриное 54 г
Пшеничная мука, высшего сорта 51 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно сырные палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 11.5% 398 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.9% 514 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.1% 2126 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.1% 4044 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 5.9% 775 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 6.7% 679 г
Витамин В4, холин 65.04 мг 500 мг 13% 5.9% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 30.256 мкг 400 мкг 7.6% 3.5% 1322 г
Витамин В12, кобаламин 1.089 мкг 3 мкг 36.3% 16.6% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 2.4% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3497 г
Витамин Н, биотин 7.343 мкг 50 мкг 14.7% 6.7% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2364 мг 20 мг 21.2% 9.7% 472 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.24 мг 2500 мг 4.4% 2% 2247 г
Кальций, Ca 293.76 мг 1000 мг 29.4% 13.4% 340 г
Кремний, Si 0.495 мг 30 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Натрий, Na 315.93 мг 1300 мг 24.3% 11.1% 411 г
Сера, S 193.11 мг 1000 мг 19.3% 8.8% 518 г
Фосфор, P 262.6 мг 800 мг 32.8% 15% 305 г
Хлор, Cl 509.19 мг 2300 мг 22.1% 10.1% 452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.8 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1965 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 2.3% 2011 г
Кобальт, Co 2.579 мкг 10 мкг 25.8% 11.8% 388 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1967 г
Медь, Cu 66.22 мкг 1000 мкг 6.6% 3% 1510 г
Молибден, Mo 6.582 мкг 70 мкг 9.4% 4.3% 1064 г
Никель, Ni 0.272 мкг ~
Олово, Sn 7.36 мкг ~
Селен, Se 23.55 мкг 55 мкг 42.8% 19.5% 234 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 26.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15106 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2732 г
Цинк, Zn 1.2118 мг 12 мг 10.1% 4.6% 990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.932 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.463 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.728 г ~
Заменимые аминокислоты 3.212 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.562 г от 4.7 до 16.8 г 12% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.506 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.552 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.878 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.133 г min 16.8 г 18.6% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожно сырные палочки составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».