| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Яйцо куриное | 500 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.8 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3.2% | 962 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 10.2% | 301 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 4.4% | 697 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 6.8% | 450 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 3.9% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 126.96 мг | 500 мг | 25.4% | 7.8% | 394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 4% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.109 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 2.7% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.236 мкг | 10 мкг | 12.4% | 3.8% | 809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 1.5% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 9.545 мкг | 50 мкг | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2182 мг | 20 мг | 11.1% | 3.4% | 902 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.82 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.1% | 2723 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3014 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 0.7% | 4127 г |
| Магний, Mg | 8.45 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4734 г |
| Натрий, Na | 64.36 мг | 1300 мг | 5% | 1.5% | 2020 г |
| Сера, S | 94.18 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.9% | 1062 г |
| Фосфор, P | 108.4 мг | 800 мг | 13.6% | 4.2% | 738 г |
| Хлор, Cl | 74.55 мг | 2300 мг | 3.2% | 1% | 3085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 2.5% | 1246 г |
| Йод, I | 9.36 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.9% | 1603 г |
| Кобальт, Co | 4.836 мкг | 10 мкг | 48.4% | 14.9% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 1.8% | 1702 г |
| Медь, Cu | 57 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.8% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.2% | 1400 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.227 мкг | 55 мкг | 27.7% | 8.5% | 361 г |
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13555 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6591 мг | 12 мг | 5.5% | 1.7% | 1821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 290 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.964 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.489 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.224 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.313 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.462 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.27 г | min 16.8 г | 37.3% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли советские составляет 324,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».