Мой здоровый рацион

Рецепт Овес на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овес на воде

Овес, зерно сухое 100 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овес на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.7% 1810 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.5% 1576 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.4% 769 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2956 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 13.1% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 6.9% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 13.965 мкг 400 мкг 3.5% 3.6% 2864 г
Витамин РР, НЭ 0.2397 мг 20 мг 1.2% 1.2% 8344 г
Макроэлементы
Калий, K 107 мг 2500 мг 4.3% 4.4% 2336 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5634 г
Магний, Mg 44.94 мг 400 мг 11.2% 11.5% 890 г
Натрий, Na 97.71 мг 1300 мг 7.5% 7.7% 1330 г
Сера, S 43.32 мг 1000 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Фосфор, P 130.6 мг 800 мг 16.3% 16.8% 613 г
Хлор, Cl 149.9 мг 2300 мг 6.5% 6.7% 1534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 6.8% 1519 г
Кобальт, Co 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Марганец, Mn 1.2278 мг 2 мг 61.4% 63.3% 163 г
Медь, Cu 157.23 мкг 1000 мкг 15.7% 16.2% 636 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 2.2% 4759 г
Фтор, F 74.82 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5346 г
Цинк, Zn 0.9915 мг 12 мг 8.3% 8.6% 1210 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.926 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.604 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.303 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овес на воде составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов