Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсли 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсли 5

Овсяные Хлопья [Русский завтрак] 191 г
Сахар тростниковый [Сырье и приправы] 60 г
Корица, молотая 1 г
Вода 215 г
Миндаль 65 г
Фундук 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.6 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 636 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.7% 1013 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.4% 400 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 4.8% 796 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.7% 800 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.328 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.216 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.9% 1324 г
Витамин В4, холин 10.66 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 17.104 мкг 400 мкг 4.3% 1.6% 2339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.431 мг 15 мг 29.5% 11.1% 339 г
бета Токоферол 0.061 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.5921 мг 20 мг 3% 1.1% 3378 г
Бетаин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.57 мг 2500 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Магний, Mg 47.6 мг 400 мг 11.9% 4.5% 840 г
Натрий, Na 0.45 мг 1300 мг 288889 г
Сера, S 39.73 мг 1000 мг 4% 1.5% 2517 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 4% 951 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 2% 1935 г
Марганец, Mn 0.9394 мг 2 мг 47% 17.8% 213 г
Медь, Cu 300.85 мкг 1000 мкг 30.1% 11.4% 332 г
Молибден, Mo 0.576 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12153 г
Селен, Se 0.713 мкг 55 мкг 1.3% 0.5% 7714 г
Фтор, F 36.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11108 г
Цинк, Zn 0.6095 мг 12 мг 5.1% 1.9% 1969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 1.08 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.195 г от 4.7 до 16.8 г 46.7% 17.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.044 мг ~
Кампестерол 1.307 мг ~
Стигмастерол 0.544 мг ~
бета Ситостерол 25.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.901 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.673 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.406 г min 16.8 г 50% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.351 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.205 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.195 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мюсли 5 составляет 264,6 кКал.

  • Порция = 40 гр (105.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».