| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 142 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Сыр Лёгкий 25% [Сыробогатов] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.5% | 817 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12.5% | 683 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.9 мкг | 900 мкг | 17.9% | 15.4% | 559 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.8% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 16.5% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 134.82 мг | 500 мг | 27% | 23.2% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 13.7% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.697 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.7% | 3150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.9% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.88 мг | 90 мг | 7.6% | 6.5% | 1308 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 9.6% | 892 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин Н, биотин | 10.669 мкг | 50 мкг | 21.3% | 18.3% | 469 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 6% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3822 мг | 20 мг | 11.9% | 10.2% | 840 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.36 мг | 2500 мг | 8.2% | 7% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 62.68 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.4% | 1595 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 4.1% | 2063 г |
| Натрий, Na | 157.16 мг | 1300 мг | 12.1% | 10.4% | 827 г |
| Сера, S | 104.33 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.9% | 958 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 13.3% | 645 г |
| Хлор, Cl | 213.75 мг | 2300 мг | 9.3% | 8% | 1076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 8.9% | 958 г |
| Йод, I | 9.02 мкг | 150 мкг | 6% | 5.2% | 1663 г |
| Кобальт, Co | 5.315 мкг | 10 мкг | 53.2% | 45.7% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 3.6% | 2398 г |
| Медь, Cu | 81.6 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 7% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 3.411 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.2% | 2052 г |
| Селен, Se | 15.586 мкг | 55 мкг | 28.3% | 24.3% | 353 г |
| Фтор, F | 35.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11419 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.6% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.7186 мг | 12 мг | 6% | 5.2% | 1670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.563 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.458 г | от 4.7 до 16.8 г | 31% | 26.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.283 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.995 г | min 16.8 г | 17.8% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья со стручковой фасолью и сыром составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».