| Пшеничная мука | 534 г |
| Вода | 300 г |
| Дрожжи [Саф-Момент] | 11 г |
| Сахар песок | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.4 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4% | 1118 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 9.7% | 466 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5007 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.11 мг | 2500 мг | 2272727 г | ||
| Кальций, Ca | 1.65 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Магний, Mg | 0.34 мг | 400 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Натрий, Na | 0.34 мг | 1300 мг | 382353 г | ||
| Сера, S | 0.34 мг | 1000 мг | 294118 г | ||
| Хлор, Cl | 0.48 мг | 2300 мг | 479167 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.011 мг | 18 мг | 0.1% | 163636 г | |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 0.21 мкг | 1000 мкг | 476190 г | ||
| Молибден, Mo | 0.548 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12774 г |
| Фтор, F | 34.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб мой составляет 222,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».