Куриная грудка (филе) | 1030 г |
Макароны из муки высшего сорта | 500 г |
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 200 г |
рикота | 250 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
Морковь | 110 г |
Лук репчатый | 180 г |
Оливковое масло | 30 г |
Капуста белокочанная | 220 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 12% | 547 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.3% | 1510 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 97.1 мкг | 900 мкг | 10.8% | 7.1% | 927 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2169 г |
Витамин В4, холин | 43.7 мг | 500 мг | 8.7% | 5.7% | 1144 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 8.9% | 739 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 11.7% | 559 г |
Витамин В9, фолаты | 10.734 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3726 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.4% | 1500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
Витамин Н, биотин | 0.943 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5302 г |
Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.9% | 1667 г |
Витамин РР, НЭ | 4.1063 мг | 20 мг | 20.5% | 13.4% | 487 г |
Ниацин | 4.339 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 192.76 мг | 2500 мг | 7.7% | 5% | 1297 г |
Кальций, Ca | 96.77 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.4% | 1033 г |
Кремний, Si | 6.138 мг | 30 мг | 20.5% | 13.4% | 489 г |
Магний, Mg | 42.91 мг | 400 мг | 10.7% | 7% | 932 г |
Натрий, Na | 95.83 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.9% | 1357 г |
Сера, S | 124.91 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.2% | 801 г |
Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 12.4% | 529 г |
Хлор, Cl | 161.06 мг | 2300 мг | 7% | 4.6% | 1428 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 87.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1815 г |
Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3713 г |
Кобальт, Co | 4.287 мкг | 10 мкг | 42.9% | 28.1% | 233 г |
Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5% | 1307 г |
Медь, Cu | 173.26 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 11.3% | 577 г |
Молибден, Mo | 8.344 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.8% | 839 г |
Никель, Ni | 1.596 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.515 мкг | 55 мкг | 17.3% | 11.3% | 578 г |
Стронций, Sr | 2.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.59 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6827 г |
Хром, Cr | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 13.6% | 482 г |
Цинк, Zn | 0.9922 мг | 12 мг | 8.3% | 5.4% | 1209 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
Валин | 0.568 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
Лизин | 1.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.195 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
Треонин | 0.468 г | ~ | |||
Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
Аланин | 0.544 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.792 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
Глицин | 0.406 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.63 г | ~ | |||
Пролин | 0.55 г | ~ | |||
Серин | 0.467 г | ~ | |||
Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.62 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.22 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.123 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.035 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Mac and cheese составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».