| Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] | 287 г |
| Соба [Sen Soy] | 150 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Вода | 227 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 11.6% | 905 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.8% | 2800 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.1% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2937 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 6.9% | 1510 г |
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 7.4% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 5.19 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 9.1% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.748 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.09 мг | 90 мг | 51.2% | 53.5% | 195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 2.882 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.1% | 1735 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1908 мг | 20 мг | 6% | 6.3% | 1680 г |
| Ниацин | 1.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.86 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.4% | 1910 г |
| Кальций, Ca | 4.42 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 22624 г |
| Кремний, Si | 4.663 мг | 30 мг | 15.5% | 16.2% | 643 г |
| Магний, Mg | 4.73 мг | 400 мг | 1.2% | 1.3% | 8457 г |
| Натрий, Na | 1.78 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 73034 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10764 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 3.3% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 9.21 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.196 мг | 18 мг | 1.1% | 1.1% | 9184 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 3.419 мкг | 10 мкг | 34.2% | 35.7% | 292 г |
| Литий, Li | 15.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3115 г |
| Медь, Cu | 110.47 мкг | 1000 мкг | 11% | 11.5% | 905 г |
| Молибден, Mo | 1.744 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.6% | 4014 г |
| Никель, Ni | 1.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.658 мкг | 55 мкг | 8.5% | 8.9% | 1181 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15829 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7.2% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.1656 мг | 12 мг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.733 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.15 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с курицей и грибами составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».