| Тыква (Варка со сливом) | 649 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 293 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.5% | 5067 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.6% | 6222 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 7.9% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.7% | 1000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 42% | 541 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 46.5% | 487 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.7% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.38 мг | 500 мг | 2.1% | 4.8% | 4817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 15.4% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 17.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.278 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.6% | 6371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 15.2% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 5% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9113 мг | 20 мг | 4.6% | 10.4% | 2195 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.87 мг | 2500 мг | 11.7% | 26.5% | 857 г |
| Кальций, Ca | 25.44 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.7% | 3931 г |
| Кремний, Si | 25.308 мг | 30 мг | 84.4% | 191.4% | 119 г |
| Магний, Mg | 16.68 мг | 400 мг | 4.2% | 9.5% | 2398 г |
| Натрий, Na | 184.17 мг | 1300 мг | 14.2% | 32.2% | 706 г |
| Сера, S | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.7% | 3986 г |
| Фосфор, P | 37.9 мг | 800 мг | 4.7% | 10.7% | 2111 г |
| Хлор, Cl | 297.29 мг | 2300 мг | 12.9% | 29.3% | 774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 7% | 3273 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.219 мкг | 10 мкг | 22.2% | 50.3% | 451 г |
| Литий, Li | 18.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 6.8% | 3367 г |
| Медь, Cu | 170.46 мкг | 1000 мкг | 17% | 38.5% | 587 г |
| Молибден, Mo | 4.621 мкг | 70 мкг | 6.6% | 15% | 1515 г |
| Никель, Ni | 3.209 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.7% | 8589 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 15% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.2935 мг | 12 мг | 2.4% | 5.4% | 4089 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка тыква+картофель составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».