| Картофель | 50 г |
| Свекла | 100 г |
| Сельдерей | 40 г |
| Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» | 250 г |
| Редис | 40 г |
| Морковь | 50 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Миндаль | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5% | 3040 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.9% | 1538 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.2 мкг | 900 мкг | 30.8% | 47% | 325 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.575 мг | 5 мг | 31.5% | 48% | 317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 9% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 27.12 мг | 500 мг | 5.4% | 8.2% | 1844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 9.8% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.89 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.1% | 3673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 8.7% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.16 мг | 90 мг | 11.3% | 17.2% | 886 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 4.7% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 2.541 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.8% | 1968 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9514 мг | 20 мг | 4.8% | 7.3% | 2102 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.08 мг | 2500 мг | 11.3% | 17.2% | 886 г |
| Кальций, Ca | 87.38 мг | 1000 мг | 8.7% | 13.3% | 1144 г |
| Кремний, Si | 27.278 мг | 30 мг | 90.9% | 138.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 26.51 мг | 400 мг | 6.6% | 10.1% | 1509 г |
| Натрий, Na | 54.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 6.4% | 2401 г |
| Сера, S | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4268 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 15.9% | 965 г |
| Хлор, Cl | 76.13 мг | 2300 мг | 3.3% | 5% | 3021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 6.4% | 2397 г |
| Йод, I | 8.25 мкг | 150 мкг | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Кобальт, Co | 2.146 мкг | 10 мкг | 21.5% | 32.8% | 466 г |
| Литий, Li | 23.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2275 мг | 2 мг | 11.4% | 17.4% | 879 г |
| Медь, Cu | 77.3 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.7% | 1294 г |
| Молибден, Mo | 9.73 мкг | 70 мкг | 13.9% | 21.2% | 719 г |
| Никель, Ni | 7.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.462 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.1% | 3762 г |
| Стронций, Sr | 17.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 15157 г |
| Хром, Cr | 7.87 мкг | 50 мкг | 15.7% | 23.9% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.4299 мг | 12 мг | 3.6% | 5.5% | 2791 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.3 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.339 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи с простоквашей составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».