| Творог 5% жирности | 700 г |
| Манная крупа | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Сахар песок | 175 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.1% | 507 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.8% | 1217 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 6% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3% | 1557 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 66.59 мг | 500 мг | 13.3% | 6.1% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 3.7% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 3.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.753 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.1% | 1495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 11.8% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 7.303 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.7% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1717 мг | 20 мг | 15.9% | 7.3% | 631 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.9 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.9% | 2383 г |
| Кальций, Ca | 98 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.5% | 1020 г |
| Кремний, Si | 0.967 мг | 30 мг | 3.2% | 1.5% | 3102 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 2% | 2335 г |
| Натрий, Na | 42.97 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3025 г |
| Сера, S | 150.79 мг | 1000 мг | 15.1% | 7% | 663 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Хлор, Cl | 88.17 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2118 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 5.173 мкг | 10 мкг | 51.7% | 23.9% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 2.4% | 1881 г |
| Медь, Cu | 60.62 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 7.245 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.8% | 966 г |
| Никель, Ni | 1.324 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.987 мкг | 55 мкг | 38.2% | 17.7% | 262 г |
| Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13652 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4874 мг | 12 мг | 4.1% | 1.9% | 2462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.481 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.016 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.538 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».