| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Какао порошок IRCA Алкализованный | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 6 г |
| Яйцо куриное С1 | 200 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Молоко 3,5% [Любимое Молоко] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.7 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.1% | 1056 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 8.7% | 384 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 5.2% | 631 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5323 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 9.61 мг | 500 мг | 1.9% | 0.6% | 5203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.995 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.332 мг | 15 мг | 28.9% | 9.6% | 346 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.553 мг | 20 мг | 2.8% | 0.9% | 3617 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.39 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.3% | 10688 г |
| Кальций, Ca | 4.26 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 23474 г |
| Кремний, Si | 0.737 мг | 30 мг | 2.5% | 0.8% | 4071 г |
| Магний, Mg | 2.97 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 13468 г |
| Натрий, Na | 1.43 мг | 1300 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Сера, S | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7716 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 0.7% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 3.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 62331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 0.5% | 6272 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 1% | 3390 г |
| Марганец, Mn | 0.1063 мг | 2 мг | 5.3% | 1.8% | 1881 г |
| Медь, Cu | 19.59 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.7% | 5105 г |
| Молибден, Mo | 2.304 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.1% | 3038 г |
| Никель, Ni | 0.406 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.171 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.7% | 4697 г |
| Титан, Ti | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 98522 г | |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1304 мг | 12 мг | 1.1% | 0.4% | 9202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.194 г | min 16.8 г | 13.1% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.991 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.5% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.512 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный бисквит (торты и кулинария) составляет 301,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».