| Творог 9% | 1050 г |
| Сахар песок | 210 г |
| Яйцо куриное | 103 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 78 г |
| Кокосовая стружка | 44 г |
| Подсолнечное масло | 95 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.9 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 5.9% | 551 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 9.8% | 333 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 3.7% | 869 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 2.2% | 1461 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.4% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 3.7% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.453 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.3% | 1406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.803 мкг | 3 мкг | 26.8% | 8.7% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.289 мг | 15 мг | 21.9% | 7.1% | 456 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.473 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.6% | 914 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3749 мг | 20 мг | 16.9% | 5.5% | 593 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.44 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.5% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 134.23 мг | 1000 мг | 13.4% | 4.4% | 745 г |
| Кремний, Si | 0.131 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 22901 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 1.7% | 1913 г |
| Натрий, Na | 193.21 мг | 1300 мг | 14.9% | 4.9% | 673 г |
| Сера, S | 154.84 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.1% | 646 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 7.8% | 421 г |
| Хлор, Cl | 345.47 мг | 2300 мг | 15% | 4.9% | 666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 1.2% | 2691 г |
| Йод, I | 8.42 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.8% | 1781 г |
| Кобальт, Co | 1.62 мкг | 10 мкг | 16.2% | 5.3% | 617 г |
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3252 г |
| Медь, Cu | 79.93 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.6% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 7.139 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.3% | 981 г |
| Никель, Ni | 0.072 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.087 мкг | 55 мкг | 47.4% | 15.4% | 211 г |
| Стронций, Sr | 12.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13661 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.4371 мг | 12 мг | 3.6% | 1.2% | 2745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.623 г | от 4.7 до 16.8 г | 98.4% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.833 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.441 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.077 г | min 16.8 г | 24.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.5% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.221 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с апельсиновой цедрой и кокосовой стружкой составляет 306,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».