| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 280 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Увелка] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 21.2% | 376 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 4% | 1991 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 74.13 мг | 500 мг | 14.8% | 11.8% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.301 мг | 5 мг | 26% | 20.7% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.579 мг | 2 мг | 29% | 23.1% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.577 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.1% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.3% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 2.806 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.5% | 1782 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0837 мг | 20 мг | 30.4% | 24.2% | 329 г |
| Ниацин | 7.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.75 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.8% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6739 г |
| Кремний, Si | 0.069 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Магний, Mg | 64.41 мг | 400 мг | 16.1% | 12.8% | 621 г |
| Натрий, Na | 62.18 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.8% | 2091 г |
| Сера, S | 191.48 мг | 1000 мг | 19.1% | 15.2% | 522 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 10.7% | 744 г |
| Хлор, Cl | 78.6 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.392 мг | 18 мг | 7.7% | 6.1% | 1293 г |
| Йод, I | 6.18 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2427 г |
| Кобальт, Co | 8.127 мкг | 10 мкг | 81.3% | 64.8% | 123 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Медь, Cu | 73.16 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.8% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 9.247 мкг | 70 мкг | 13.2% | 10.5% | 757 г |
| Никель, Ni | 0.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.309 мкг | 55 мкг | 36.9% | 29.4% | 271 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.8 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3817 г |
| Хром, Cr | 19.12 мкг | 50 мкг | 38.2% | 30.4% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.128 мг | 12 мг | 9.4% | 7.5% | 1064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.513 г | ~ | |||
| Валин | 1.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.676 г | ~ | |||
| Лизин | 2.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.77 г | ~ | |||
| Треонин | 0.94 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.907 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.767 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.907 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.34 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.65 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».