| Подсолнечное масло | 200 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Горчица столовая | 5.26 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Сахар песок | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 708 ккал | 1684 ккал | 42% | 5.9% | 238 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 0.5% | 2714 г |
| Жиры | 76.8 г | 56 г | 137.1% | 19.4% | 73 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 18.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 12489 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 0.8% | 1692 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 0.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 51.61 мг | 500 мг | 10.3% | 1.5% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 0.8% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.2% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.805 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 22161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.5% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.1% | 12500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 0.6% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 32.912 мг | 15 мг | 219.4% | 31% | 46 г |
| Витамин Н, биотин | 4.134 мкг | 50 мкг | 8.3% | 1.2% | 1209 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 0.5% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7547 мг | 20 мг | 3.8% | 0.5% | 2650 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.97 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.2% | 7149 г |
| Кальций, Ca | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.2% | 6702 г |
| Магний, Mg | 5.04 мг | 400 мг | 1.3% | 0.2% | 7937 г |
| Натрий, Na | 196.28 мг | 1300 мг | 15.1% | 2.1% | 662 г |
| Сера, S | 36.75 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.5% | 2721 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 0.8% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 254.02 мг | 2300 мг | 11% | 1.6% | 905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 0.6% | 2439 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.4% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.102 мкг | 10 мкг | 21% | 3% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28169 г |
| Медь, Cu | 18.29 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.3% | 5467 г |
| Молибден, Mo | 1.637 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.3% | 4276 г |
| Селен, Se | 6.285 мкг | 55 мкг | 11.4% | 1.6% | 875 г |
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 35524 г | |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.2% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2303 мг | 12 мг | 1.9% | 0.3% | 5211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 44.866 г | от 4.7 до 16.8 г | 267.1% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 148.832 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.033 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.521 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.728 г | min 16.8 г | 111.5% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 18.474 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 48.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 236.1% | 33.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 44.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность МАЙОНЕЗ С ЛИМОННЫМ СОКОМ составляет 708 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».