Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль тушеная

Фасоль стручковая 640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 14% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.9% 5475 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 73.3% 444 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 12.4% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.3 мкг 900 мкг 9.9% 32.2% 1008 г
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 34.9% 938 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 29% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 48.2% 674 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 13.4% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 17.3% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 34.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 48 мкг 400 мкг 12% 39.1% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 26.67 мг 90 мг 29.6% 96.4% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 8.8% 3750 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 52.1% 625 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 19.5% 1667 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.67 мг 2500 мг 13.9% 45.3% 721 г
Кальций, Ca 86.67 мг 1000 мг 8.7% 28.3% 1154 г
Магний, Mg 34.67 мг 400 мг 8.7% 28.3% 1154 г
Натрий, Na 2.67 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 48689 г
Сера, S 24.4 мг 1000 мг 2.4% 7.8% 4098 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 23.8% 1363 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 26.7% 1227 г
Марганец, Mn 0.288 мг 2 мг 14.4% 46.9% 694 г
Медь, Cu 92 мкг 1000 мкг 9.2% 30% 1087 г
Селен, Se 0.8 мкг 55 мкг 1.5% 4.9% 6875 г
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 15792 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 8.8% 3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 33.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.133 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».