| Карп (Запекание) | 1000 г |
| Лимон (Запекание) | 40 г |
| Приправа для Рыбы [Kotanyi] | 5 г |
| Чеснок | 20 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 17% | 422 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.8% | 812 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6.7% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 70.39 мг | 500 мг | 14.1% | 10.1% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.6% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.443 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.661 мкг | 3 мкг | 55.4% | 39.8% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 1.7% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.45 мкг | 10 мкг | 264.5% | 189.9% | 38 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2722 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.767 мг | 20 мг | 28.8% | 20.7% | 347 г |
| Ниацин | 2.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.8 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.5% | 842 г |
| Кальций, Ca | 46.21 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.3% | 2164 г |
| Кремний, Si | 0.144 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Натрий, Na | 55.81 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.1% | 2329 г |
| Сера, S | 201.25 мг | 1000 мг | 20.1% | 14.4% | 497 г |
| Фосфор, P | 248.4 мг | 800 мг | 31.1% | 22.3% | 322 г |
| Хлор, Cl | 55.87 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 3.7% | 1921 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 38.585 мкг | 10 мкг | 385.9% | 277% | 26 г |
| Литий, Li | 0.499 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1854 мг | 2 мг | 9.3% | 6.7% | 1079 г |
| Медь, Cu | 160.12 мкг | 1000 мкг | 16% | 11.5% | 625 г |
| Молибден, Mo | 5.033 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.2% | 1391 г |
| Никель, Ni | 8.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.124 мкг | 55 мкг | 20.2% | 14.5% | 494 г |
| Фтор, F | 27.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14296 г |
| Хром, Cr | 61.2 мкг | 50 мкг | 122.4% | 87.9% | 82 г |
| Цинк, Zn | 2.3755 мг | 12 мг | 19.8% | 14.2% | 505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.626 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.083 г | ~ | |||
| Валин | 1.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.361 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.166 г | ~ | |||
| Лизин | 2.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.782 г | ~ | |||
| Треонин | 1.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.963 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.722 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.963 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.293 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.752 г | min 16.8 г | 16.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запечённая в духовке составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».