| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 215 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 210 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.5 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.7% | 576 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 15% | 295 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3684 г |
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.4 мкг | 900 мкг | 22.6% | 10% | 442 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 6.5% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 140.92 мг | 500 мг | 28.2% | 12.5% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.805 мг | 5 мг | 16.1% | 7.1% | 621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 3.6% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.495 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.887 мкг | 3 мкг | 96.2% | 42.7% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.447 мкг | 10 мкг | 144.5% | 64.1% | 69 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.874 мг | 15 мг | 5.8% | 2.6% | 1716 г |
| Витамин Н, биотин | 8.835 мкг | 50 мкг | 17.7% | 7.8% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0691 мг | 20 мг | 15.3% | 6.8% | 652 г |
| Ниацин | 0.881 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.39 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 61.01 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.7% | 1639 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 2.5% | 1741 г |
| Натрий, Na | 2187.31 мг | 1300 мг | 168.3% | 74.6% | 59 г |
| Сера, S | 152.96 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.8% | 654 г |
| Фосфор, P | 206 мг | 800 мг | 25.8% | 11.4% | 388 г |
| Хлор, Cl | 3259.98 мг | 2300 мг | 141.7% | 62.8% | 71 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 3.9% | 1121 г |
| Йод, I | 26.48 мкг | 150 мкг | 17.7% | 7.8% | 566 г |
| Кобальт, Co | 88.6 мкг | 10 мкг | 886% | 392.9% | 11 г |
| Марганец, Mn | 0.2966 мг | 2 мг | 14.8% | 6.6% | 674 г |
| Медь, Cu | 222.8 мкг | 1000 мкг | 22.3% | 9.9% | 449 г |
| Молибден, Mo | 20.356 мкг | 70 мкг | 29.1% | 12.9% | 344 г |
| Никель, Ni | 19.062 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.168 мкг | 55 мкг | 54.9% | 24.3% | 182 г |
| Фтор, F | 192.86 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.1% | 2074 г |
| Хром, Cr | 26.13 мкг | 50 мкг | 52.3% | 23.2% | 191 г |
| Цинк, Zn | 0.8968 мг | 12 мг | 7.5% | 3.3% | 1338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.854 г | от 0.9 до 3.7 г | 94.9% | 42.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.763 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.2% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.728 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.463 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.299 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.969 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.93 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.631 г | min 16.8 г | 39.5% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.812 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.808 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршмак составляет 225,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».