| Вода | 300 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 250 г |
| Яйцо куриное | 480 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.1% | 738 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.8% | 691 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 11% | 677 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.9% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 98.4 мг | 500 мг | 19.7% | 14.7% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 9.5% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.582 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.523 мкг | 3 мкг | 17.4% | 13% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.9% | 1085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11.8% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3748 мг | 20 мг | 11.9% | 8.9% | 842 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.76 мг | 2500 мг | 4% | 3% | 2481 г |
| Кальций, Ca | 144.43 мг | 1000 мг | 14.4% | 10.7% | 692 г |
| Кремний, Si | 0.215 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13953 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3072 г |
| Натрий, Na | 217.92 мг | 1300 мг | 16.8% | 12.5% | 597 г |
| Сера, S | 119.66 мг | 1000 мг | 12% | 9% | 836 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 15.5% | 480 г |
| Хлор, Cl | 308.08 мг | 2300 мг | 13.4% | 10% | 747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 4.5% | 1654 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 3.7% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 3.778 мкг | 10 мкг | 37.8% | 28.2% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0585 мг | 2 мг | 2.9% | 2.2% | 3419 г |
| Медь, Cu | 47.9 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.6% | 2088 г |
| Молибден, Mo | 3.258 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.5% | 2149 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.043 мкг | 55 мкг | 25.5% | 19% | 392 г |
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8975 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 1.1322 мг | 12 мг | 9.4% | 7% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.804 г | min 16.8 г | 16.7% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.592 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с сыром сулугуни составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».