Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное творожное с черникой 23.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное творожное с черникой 23.03.24

Печенье Сахарное К Чаю Классическое [Балаковский Кондитер ] 130 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 54 г
Творог 4% жирности 397 г
Желатин пищевой 49 г
Сахар песок 55 г
Вода 280 г
Джем Черничный [Махеевъ] 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное творожное с черникой 23.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.7% 618 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.6% 718 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.8% 986 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 2.3% 2079 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В4, холин 16.47 мг 500 мг 3.3% 1.6% 3036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 14.463 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2766 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 7.6% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.748 мкг 50 мкг 5.5% 2.6% 1820 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0659 мг 20 мг 10.3% 4.9% 968 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.43 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 6034 г
Кальций, Ca 92.42 мг 1000 мг 9.2% 4.4% 1082 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 1.4% 3295 г
Натрий, Na 15.94 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8156 г
Сера, S 76.43 мг 1000 мг 7.6% 3.6% 1308 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 5.6% 852 г
Хлор, Cl 41.94 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 0.7% 6950 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1% 4615 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.4% 1383 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25316 г
Медь, Cu 92.03 мкг 1000 мкг 9.2% 4.4% 1087 г
Молибден, Mo 3.192 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2193 г
Олово, Sn 4.7 мкг ~
Селен, Se 10.896 мкг 55 мкг 19.8% 9.4% 505 г
Стронций, Sr 6.15 мкг ~
Фтор, F 37.21 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10750 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.1365 мг 12 мг 1.1% 0.5% 8791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.904 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.54 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.385 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г min 16.8 г 10.4% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожное творожное с черникой 23.03.24 составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».