Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на тортилье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на тортилье

Лепешка ТОРТИЛЬЯ 40 г
Помидор (томат), парниковый 45 г
Кетчуп 50 г
Бекон сырокопченый (Дымов) 30 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 90 г
Перец сладкий красный 20 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на тортилье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.9% 792 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 11.2% 421 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3% 1576 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 4.8% 987 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 2.8% 1672 г
Ликопин 2153.929 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.2% 1118 г
Витамин В4, холин 19.39 мг 500 мг 3.9% 1.8% 2579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.321 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5464 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 22.03 мг 90 мг 24.5% 11.5% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4132 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 2.2% 2146 г
бета Токоферол 0.108 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.157 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4322 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.7659 мг 20 мг 13.8% 6.5% 723 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.14 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1358 г
Кальций, Ca 207.7 мг 1000 мг 20.8% 9.8% 481 г
Кремний, Si 2.536 мг 30 мг 8.5% 4% 1183 г
Магний, Mg 13.86 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2886 г
Натрий, Na 659.66 мг 1300 мг 50.7% 23.9% 197 г
Сера, S 87.27 мг 1000 мг 8.7% 4.1% 1146 г
Фосфор, P 254.2 мг 800 мг 31.8% 15% 315 г
Хлор, Cl 649.84 мг 2300 мг 28.3% 13.3% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3442 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 5.6% 848 г
Литий, Li 10.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3534 г
Медь, Cu 64.21 мкг 1000 мкг 6.4% 3% 1557 г
Молибден, Mo 1.482 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4723 г
Никель, Ni 2.446 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 5.982 мкг 55 мкг 10.9% 5.1% 919 г
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22650 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Цинк, Zn 1.1804 мг 12 мг 9.8% 4.6% 1017 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.995 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.663 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.925 г min 16.8 г 29.3% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.737 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.039 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.765 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.536 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.022 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца на тортилье составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок