| Язык говяжий | 581 г |
| Тушеное мясо | 140 г |
| Вода | 500 г |
| Морковь | 270 г |
| Макароны отварные 23.03 | 527 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9% | 598 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.1% | 667 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 509.5 мкг | 900 мкг | 56.6% | 30.6% | 177 г |
| бета Каротин | 3.057 мг | 5 мг | 61.1% | 33.1% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 19.31 мг | 500 мг | 3.9% | 2.1% | 2589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.209 мг | 5 мг | 24.2% | 13.1% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.1% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.007 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.729 мкг | 3 мкг | 91% | 49.2% | 110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.7% | 3114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.842 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5938 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9606 мг | 20 мг | 29.8% | 16.1% | 336 г |
| Ниацин | 3.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.38 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.5% | 995 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4888 г |
| Кремний, Si | 7.108 мг | 30 мг | 23.7% | 12.8% | 422 г |
| Магний, Mg | 31.09 мг | 400 мг | 7.8% | 4.2% | 1287 г |
| Натрий, Na | 65.95 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.8% | 1971 г |
| Сера, S | 123.29 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 11.6% | 464 г |
| Хлор, Cl | 168.82 мг | 2300 мг | 7.3% | 4% | 1362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.068 мг | 18 мг | 17% | 9.2% | 587 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.542 мкг | 10 мкг | 15.4% | 8.3% | 649 г |
| Литий, Li | 1.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1903 мг | 2 мг | 9.5% | 5.1% | 1051 г |
| Медь, Cu | 218.5 мкг | 1000 мкг | 21.9% | 11.9% | 458 г |
| Молибден, Mo | 18.366 мкг | 70 мкг | 26.2% | 14.2% | 381 г |
| Никель, Ni | 2.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.937 мкг | 55 мкг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.05 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3635 г |
| Хром, Cr | 11.96 мкг | 50 мкг | 23.9% | 12.9% | 418 г |
| Цинк, Zn | 3.1024 мг | 12 мг | 25.9% | 14% | 387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.621 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.519 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.425 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.34 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.949 г | min 16.8 г | 23.5% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски с языком и мясом составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».