| Цветная капуста | 540 г |
| Треска | 470 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1970 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.6% | 800 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.2% | 1273 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.3% | 2222 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2762 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 8.2% | 1420 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 97.94 мг | 500 мг | 19.6% | 22.9% | 511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.763 мг | 5 мг | 15.3% | 17.9% | 655 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 9.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.911 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.3% | 2683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.683 мкг | 3 мкг | 22.8% | 26.7% | 439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.77 мг | 90 мг | 32% | 37.4% | 313 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.673 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7.8% | 1486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.196 мг | 15 мг | 8% | 9.4% | 1254 г |
| Витамин Н, биотин | 8.699 мкг | 50 мкг | 17.4% | 20.4% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2677 мг | 20 мг | 16.3% | 19.1% | 612 г |
| Ниацин | 1.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.99 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.1% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3145 г |
| Кремний, Si | 8.932 мг | 30 мг | 29.8% | 34.9% | 336 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Натрий, Na | 53.72 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.8% | 2420 г |
| Сера, S | 118.17 мг | 1000 мг | 11.8% | 13.8% | 846 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 20.2% | 578 г |
| Хлор, Cl | 93.5 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.8% | 2460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 203 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 8.5% | 1375 г |
| Йод, I | 53.44 мкг | 150 мкг | 35.6% | 41.6% | 281 г |
| Кобальт, Co | 12.857 мкг | 10 мкг | 128.6% | 150.4% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 5.7% | 2037 г |
| Медь, Cu | 88.78 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10.4% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 6.015 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.1% | 1164 г |
| Никель, Ni | 6.774 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.261 мкг | 55 мкг | 27.7% | 32.4% | 360 г |
| Фтор, F | 260.18 мкг | 4000 мкг | 6.5% | 7.6% | 1537 г |
| Хром, Cr | 20.78 мкг | 50 мкг | 41.6% | 48.7% | 241 г |
| Цинк, Zn | 0.7245 мг | 12 мг | 6% | 7% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.8% | 32.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.923 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | min 16.8 г | 9% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка рыбная с цветной капустой составляет 85,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».