Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша с колбасой

Многозерновые Макаронные Изделия [Царь] 400 г
Морковь (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло Кокосовое [Зеленая Линия ] 15 г
Колбаса, свинина, вареная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.4 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.5% 639 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.3% 479 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5% 697 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 296.1 мкг 900 мкг 32.9% 11.5% 304 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.753 мг 5 мг 35.1% 12.3% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 2.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин В4, холин 23.61 мг 500 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 2.143 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18665 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 4.5% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.227 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5929 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21459 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2347 мг 20 мг 11.2% 3.9% 895 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 1.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.35 мг 2500 мг 6% 2.1% 1674 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 8000 г
Кремний, Si 4.261 мг 30 мг 14.2% 5% 704 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3003 г
Натрий, Na 294.31 мг 1300 мг 22.6% 7.9% 442 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9116 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 3% 1156 г
Хлор, Cl 12.86 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.3 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 15.27 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 1.3% 2731 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16304 г
Кобальт, Co 0.974 мкг 10 мкг 9.7% 3.4% 1027 г
Литий, Li 0.925 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3914 г
Медь, Cu 52.78 мкг 1000 мкг 5.3% 1.9% 1895 г
Молибден, Mo 3.084 мкг 70 мкг 4.4% 1.5% 2270 г
Никель, Ni 1.169 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24752 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.8589 мг 12 мг 7.2% 2.5% 1397 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.438 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.179 г от 4.7 до 16.8 г 25.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.982 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.884 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.937 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.018 г min 16.8 г 23.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Трансжиры 0.076 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша с колбасой составляет 286,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».