| рис длиннозерный | 80 г |
| крабовые палочки | 200 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная, без соли | 272 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Морковь (Пассерование) | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1400 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.8% | 2171 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.2% | 1600 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 7.1% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 575.7 мкг | 900 мкг | 64% | 53.2% | 156 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.33 мг | 5 мг | 66.6% | 55.4% | 150 г |
| бета Криптоксантин | 4.428 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 205.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 1.5% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.2% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.21 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.2% | 2630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 2.7% | 3169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6244 мг | 20 мг | 3.1% | 2.6% | 3203 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.39 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.2% | 1978 г |
| Кальций, Ca | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7112 г |
| Кремний, Si | 7.805 мг | 30 мг | 26% | 21.6% | 384 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 3.7% | 2275 г |
| Натрий, Na | 10.38 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 12524 г |
| Сера, S | 17.88 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5593 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 20.99 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 2.1% | 4082 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.326 мкг | 10 мкг | 13.3% | 11.1% | 754 г |
| Литий, Li | 1.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 4.9% | 1706 г |
| Медь, Cu | 44.72 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.7% | 2236 г |
| Молибден, Mo | 5.64 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.7% | 1241 г |
| Никель, Ni | 2.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18707 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15391 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 2.6% | 3243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.91 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 120,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».