Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи ТЫКВЕННО-КАБАЧКОВЫЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи ТЫКВЕННО-КАБАЧКОВЫЕ

Йогурт натуральный 3.2% 350 г
Тыква 150 г
Кабачок 150 г
Яйцо куриное 65 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи ТЫКВЕННО-КАБАЧКОВЫЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.4% 1727 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.8% 1098 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6% 1251 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3170 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 5.9% 1289 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 4% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.4% 1385 г
Витамин В4, холин 44.15 мг 500 мг 8.8% 6.6% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 5.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.12 мкг 400 мкг 3% 2.3% 3300 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 5.1% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 8% 942 г
Витамин Н, биотин 3.246 мкг 50 мкг 6.5% 4.9% 1540 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4711 мг 20 мг 7.4% 5.6% 1360 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.67 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1576 г
Кальций, Ca 60.78 мг 1000 мг 6.1% 4.6% 1645 г
Кремний, Si 10.578 мг 30 мг 35.3% 26.5% 284 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3115 г
Натрий, Na 31.37 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4144 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2209 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 6.5% 1146 г
Хлор, Cl 56.21 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.6 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 29.02 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 2.3% 3358 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2814 г
Кобальт, Co 1.692 мкг 10 мкг 16.9% 12.7% 591 г
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 4.2% 1779 г
Медь, Cu 61.99 мкг 1000 мкг 6.2% 4.7% 1613 г
Молибден, Mo 5.383 мкг 70 мкг 7.7% 5.8% 1300 г
Никель, Ni 1.251 мкг ~
Олово, Sn 5.81 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 3.945 мкг 55 мкг 7.2% 5.4% 1394 г
Стронций, Sr 6.61 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 29.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13338 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2674 г
Цинк, Zn 0.4185 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.812 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 1.132 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.892 г от 4.7 до 16.8 г 40.3% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.363 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.955 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Оладьи ТЫКВЕННО-КАБАЧКОВЫЕ составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».