Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка СУПЕР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка СУПЕР

Овсяная крупа 80 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 35 г
Мед пчелиный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка СУПЕР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.5% 1900 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7.3% 1159 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.8% 870 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3229 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 4.4% 1911 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7.3% 1161 г
Витамин В4, холин 30.06 мг 500 мг 6% 5.1% 1663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 7.2% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 8.5% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.9% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.9% 2924 г
Витамин Н, биотин 4.919 мкг 50 мкг 9.8% 8.4% 1016 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.356 мг 20 мг 6.8% 5.8% 1475 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.38 мг 2500 мг 11.2% 9.5% 892 г
Кальций, Ca 109.66 мг 1000 мг 11% 9.4% 912 г
Кремний, Si 7.03 мг 30 мг 23.4% 19.9% 427 г
Магний, Mg 31.78 мг 400 мг 7.9% 6.7% 1259 г
Натрий, Na 47.99 мг 1300 мг 3.7% 3.2% 2709 г
Сера, S 34.5 мг 1000 мг 3.5% 3% 2899 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 13.1% 651 г
Хлор, Cl 91.72 мг 2300 мг 4% 3.4% 2508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.9 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 3.42 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2064 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 4.3% 1989 г
Кобальт, Co 2.205 мкг 10 мкг 22.1% 18.8% 454 г
Литий, Li 0.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.6342 мг 2 мг 31.7% 27% 315 г
Медь, Cu 103.05 мкг 1000 мкг 10.3% 8.8% 970 г
Молибден, Mo 9.616 мкг 70 мкг 13.7% 11.7% 728 г
Никель, Ni 11.585 мкг ~
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 5.085 мкг 55 мкг 9.2% 7.8% 1082 г
Стронций, Sr 45.06 мкг ~
Фтор, F 41.94 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9537 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 8.3% 1027 г
Цинк, Zn 0.6521 мг 12 мг 5.4% 4.6% 1840 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.253 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсянка СУПЕР составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».