| Молоко концентрированное 7.1% | 50 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 648.9 ккал | 1684 ккал | 38.5% | 5.9% | 260 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 0.4% | 4222 г |
| Жиры | 70 г | 56 г | 125% | 19.3% | 80 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8387 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.1% | 12000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.3% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 0.2% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.2% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.932 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 20704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 0.3% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 22.88 мг | 15 мг | 152.5% | 23.5% | 66 г |
| Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.2% | 6878 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 2.1% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2237 мг | 20 мг | 1.1% | 0.2% | 8941 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.18 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.3% | 5189 г |
| Кальций, Ca | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.5% | 2969 г |
| Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Натрий, Na | 69.45 мг | 1300 мг | 5.3% | 0.8% | 1872 г |
| Сера, S | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 14815 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 0.6% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 22.73 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 10119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 0.5% | 2961 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.3% | 4878 г |
| Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Медь, Cu | 3.45 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 28986 г | |
| Молибден, Mo | 1.136 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.2% | 6162 г |
| Олово, Sn | 3.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 87912 г | |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.1% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.0932 мг | 12 мг | 0.8% | 0.1% | 12876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.176 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.6% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 29.934 г | от 4.7 до 16.8 г | 178.2% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 113.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.309 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.751 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.318 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.35 г | min 16.8 г | 156.8% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 25.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 32.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 158.1% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 29.91 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность МАЙОНЕЗ мой/ с оливковым маслом составляет 648,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».