| Свекла | 580 г |
| Морковь | 315 г |
| Яблоко без кожуры | 385 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 10% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 24.9% | 952 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 493.7 мкг | 900 мкг | 54.9% | 130.4% | 182 г |
| бета Каротин | 2.963 мг | 5 мг | 59.3% | 140.9% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 3.91 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.7% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.105 мкг | 400 мкг | 2% | 4.8% | 4935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.96 мг | 90 мг | 7.7% | 18.3% | 1293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 2.6% | 9434 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 6.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4793 мг | 20 мг | 2.4% | 5.7% | 4173 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.79 мг | 2500 мг | 8.3% | 19.7% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 24.91 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.9% | 4014 г |
| Кремний, Si | 41.949 мг | 30 мг | 139.8% | 332.1% | 72 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 12.1% | 1949 г |
| Натрий, Na | 26.01 мг | 1300 мг | 2% | 4.8% | 4998 г |
| Сера, S | 5.46 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 18315 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 10.7% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 34.99 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.6% | 6573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 10.9% | 2174 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 6.9% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 33.3% | 715 г |
| Литий, Li | 28.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3597 мг | 2 мг | 18% | 42.8% | 556 г |
| Медь, Cu | 92.45 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21.9% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 9.453 мкг | 70 мкг | 13.5% | 32.1% | 741 г |
| Никель, Ni | 7.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16082 г |
| Стронций, Sr | 5.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 17699 г |
| Хром, Cr | 9.8 мкг | 50 мкг | 19.6% | 46.6% | 510 г |
| Цинк, Zn | 0.3061 мг | 12 мг | 2.6% | 6.2% | 3920 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.573 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Щëтка свв составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».