| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушеная | 271 г |
| морковь по-корейски | 174 г |
| Пекинская капуста | 147 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.5% | 535 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.9% | 609 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 457.5 мкг | 900 мкг | 50.8% | 33.9% | 197 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.729 мг | 5 мг | 54.6% | 36.4% | 183 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.822 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 51.72 мг | 500 мг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 10.1% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 15.4% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.989 мкг | 400 мкг | 5% | 3.3% | 2001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.708 мг | 15 мг | 24.7% | 16.5% | 405 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 8.1% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3265 мг | 20 мг | 21.6% | 14.4% | 462 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.86 мг | 2500 мг | 10% | 6.7% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3278 г |
| Магний, Mg | 26.38 мг | 400 мг | 6.6% | 4.4% | 1516 г |
| Натрий, Na | 116.56 мг | 1300 мг | 9% | 6% | 1115 г |
| Сера, S | 138.6 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.3% | 722 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 10.5% | 638 г |
| Хлор, Cl | 81.41 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 2.1% | 3237 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.8% | 1757 г |
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
| Медь, Cu | 46.84 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.1% | 2135 г |
| Молибден, Mo | 4.601 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.4% | 1521 г |
| Селен, Se | 13.45 мкг | 55 мкг | 24.5% | 16.3% | 409 г |
| Фтор, F | 12.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31128 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.5583 мг | 12 мг | 4.7% | 3.1% | 2149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.916 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.501 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.118 г | ~ | |||
| Лизин | 1.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.794 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.598 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.922 г | от 4.7 до 16.8 г | 83.4% | 55.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.162 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.731 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.037 г | min 16.8 г | 12.1% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.949 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.864 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пал Азии салат составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».