| Помидор (томат) оранжевый | 80 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Перец сладкий красный | 90 г |
| Авокадо | 50 г |
| Заменитель майонеза, соевый без холестерина | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло МСТ | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 16% | 629 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 11.6% | 870 г |
| альфа Каротин | 3.324 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 10.6% | 954 г |
| бета Криптоксантин | 3.878 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.535 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 1% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 7.7% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 9.4% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.992 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.7% | 1740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.64 мг | 90 мг | 76.3% | 76.8% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 6% | 1672 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 10.3% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6993 мг | 20 мг | 3.5% | 3.5% | 2860 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.71 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.8% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8224 г |
| Кремний, Si | 20.166 мг | 30 мг | 67.2% | 67.6% | 149 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 2.9% | 3487 г |
| Натрий, Na | 149.56 мг | 1300 мг | 11.5% | 11.6% | 869 г |
| Сера, S | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9814 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 3.7% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 177.01 мг | 2300 мг | 7.7% | 7.7% | 1299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 2.8% | 3564 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 10.8% | 938 г |
| Литий, Li | 21.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1296 мг | 2 мг | 6.5% | 6.5% | 1543 г |
| Медь, Cu | 93.52 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.5% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 1.828 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.6% | 3829 г |
| Никель, Ni | 1.249 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Фтор, F | 7.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53836 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.3% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.2997 мг | 12 мг | 2.5% | 2.5% | 4004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.406 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.1% | 45.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.183 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.4% | 46.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 18.837 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.693 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.277 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.94 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | min 16.8 г | 13.3% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с авокадо и постным майонезом составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».