Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт молочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт молочный

Творог классический Вкуснотеево 175 г
Творог Милава 5% 180 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 50 г
Сухое мороженное 10 г
Сироп Молочный шоколад 30 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт молочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.7 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1656 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 14.4% 685 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.8% 1120 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 1.1% 8776 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.442 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 90498 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17668 г
Витамин РР, НЭ 0.5832 мг 20 мг 2.9% 2.9% 3429 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.96 мг 2500 мг 0.5% 0.5% 19290 г
Кальций, Ca 36.19 мг 1000 мг 3.6% 3.5% 2763 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9412 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26157 г
Сера, S 2.74 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 36496 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2.3% 4301 г
Хлор, Cl 9.98 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.08 мг 18 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Медь, Cu 56.74 мкг 1000 мкг 5.7% 5.6% 1762 г
Молибден, Mo 0.442 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 15837 г
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31073 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 19.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20544 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.0354 мг 12 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.05 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.716 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт молочный составляет 101,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».