| Картофель | 1550 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Яйцо куриное | 212 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.8% | 1900 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 8.2% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3% | 3010 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 40.56 мг | 500 мг | 8.1% | 7.3% | 1233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 7.3% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 12.1% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.047 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.93 мг | 90 мг | 17.7% | 15.9% | 565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.1% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.457 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.4% | 2035 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.097 мг | 20 мг | 10.5% | 9.4% | 954 г |
| Ниацин | 1.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 474.64 мг | 2500 мг | 19% | 17% | 527 г |
| Кальций, Ca | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5967 г |
| Кремний, Si | 39.336 мг | 30 мг | 131.1% | 117.6% | 76 г |
| Магний, Mg | 21.31 мг | 400 мг | 5.3% | 4.8% | 1877 г |
| Натрий, Na | 18.54 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 7012 г |
| Сера, S | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 8.6% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 64.55 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.5% | 3563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 788.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 5.6% | 1611 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.8% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 5.315 мкг | 10 мкг | 53.2% | 47.7% | 188 г |
| Литий, Li | 59.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 9.1% | 990 г |
| Медь, Cu | 130.99 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 11.7% | 763 г |
| Молибден, Mo | 8.078 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.3% | 867 г |
| Никель, Ni | 4.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 408.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.08 мкг | 55 мкг | 7.4% | 6.6% | 1348 г |
| Стронций, Sr | 7.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12255 г |
| Хром, Cr | 8.48 мкг | 50 мкг | 17% | 15.2% | 590 г |
| Цинк, Zn | 0.5044 мг | 12 мг | 4.2% | 3.8% | 2379 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.57 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.937 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.408 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Заготовка на пиццу Тесто картофельное составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».