Куриная грудка (филе) (Запекание) | 760 г |
Лук репчатый (Запекание) | 182 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
Чеснок (Запекание) | 8 г |
Сухари панировочные | 30 г |
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 246 г |
Соль поваренная пищевая | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 17.7% | 434 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.8% | 2800 г |
Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.6% | 2126 г |
Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2400 г |
Витамин В4, холин | 68.47 мг | 500 мг | 13.7% | 10.6% | 730 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 17.7% | 437 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 20.5% | 376 г |
Витамин В9, фолаты | 6.103 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6554 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12676 г |
Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3394 г |
Витамин Н, биотин | 1.195 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4184 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.3927 мг | 20 мг | 27% | 20.8% | 371 г |
Ниацин | 7.189 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 240.4 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.4% | 1040 г |
Кальций, Ca | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4895 г |
Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
Магний, Mg | 64.13 мг | 400 мг | 16% | 12.3% | 624 г |
Натрий, Na | 569.89 мг | 1300 мг | 43.8% | 33.8% | 228 г |
Сера, S | 177.13 мг | 1000 мг | 17.7% | 13.6% | 565 г |
Фосфор, P | 139.8 мг | 800 мг | 17.5% | 13.5% | 572 г |
Хлор, Cl | 733.14 мг | 2300 мг | 31.9% | 24.6% | 314 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 61.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.289 мг | 18 мг | 7.2% | 5.6% | 1396 г |
Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
Кобальт, Co | 7.594 мкг | 10 мкг | 75.9% | 58.5% | 132 г |
Литий, Li | 0.019 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1654 мг | 2 мг | 8.3% | 6.4% | 1209 г |
Медь, Cu | 92.41 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.1% | 1082 г |
Молибден, Mo | 9.014 мкг | 70 мкг | 12.9% | 9.9% | 777 г |
Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15 мкг | 55 мкг | 27.3% | 21% | 367 г |
Фтор, F | 93.73 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4268 г |
Хром, Cr | 17.33 мкг | 50 мкг | 34.7% | 26.8% | 289 г |
Цинк, Zn | 1.2117 мг | 12 мг | 10.1% | 7.8% | 990 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.418 г | ~ | |||
Валин | 1.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.976 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.871 г | ~ | |||
Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
Лизин | 1.962 г | ~ | |||
Метионин | 0.36 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
Треонин | 0.853 г | ~ | |||
Триптофан | 0.292 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.469 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
Аланин | 1.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.519 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
Глицин | 0.713 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.27 г | ~ | |||
Пролин | 0.776 г | ~ | |||
Серин | 0.807 г | ~ | |||
Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.246 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.512 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».