Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тонкие &. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тонкие &

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 103 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 20 г
Молоко 1,7% 426 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие &".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.6% 864 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.5% 1366 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 7.5% 646 г
Углеводы (общие) 27.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.1% 1538 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1.1% 4439 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 2.7% 1789 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Витамин В4, холин 68.14 мг 500 мг 13.6% 6.6% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.543 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3465 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин Н, биотин 4.663 мкг 50 мкг 9.3% 4.5% 1072 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8248 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1096 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.1 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3420 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5488 г
Кремний, Si 1.504 мг 30 мг 5% 2.4% 1995 г
Магний, Mg 8.38 мг 400 мг 2.1% 1% 4773 г
Натрий, Na 151.3 мг 1300 мг 11.6% 5.6% 859 г
Сера, S 60.73 мг 1000 мг 6.1% 2.9% 1647 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 4.2% 1149 г
Хлор, Cl 149.92 мг 2300 мг 6.5% 3.1% 1534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.7 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.83 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1891 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3378 г
Кобальт, Co 2.566 мкг 10 мкг 25.7% 12.4% 390 г
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 5.3% 907 г
Медь, Cu 54.17 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1846 г
Молибден, Mo 6.068 мкг 70 мкг 8.7% 4.2% 1154 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 8.2 мкг 55 мкг 14.9% 7.2% 671 г
Титан, Ti 4.14 мкг ~
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21142 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.4792 мг 12 мг 4% 1.9% 2504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.656 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие & составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».