| Кетчуп | 0 г |
| Чеснок луковица | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Сыр российский | 0 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Майонез Салатный Щедрый Дар | 0 г |
| Соль йодированая | 7 г |
| Соевый соус | 0 г |
| Картофель (Варка на пару) | 1610 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.1% | 3800 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.8% | 4308 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 8.6% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8.8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 7.4% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 18.5% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.132 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.23 мг | 90 мг | 15.8% | 19.1% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 4.2% | 2896 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.102 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 49020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8291 мг | 20 мг | 9.1% | 11% | 1093 г |
| Ниацин | 1.188 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 520.06 мг | 2500 мг | 20.8% | 25.2% | 481 г |
| Кальций, Ca | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8658 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 6.8% | 1785 г |
| Натрий, Na | 175.3 мг | 1300 мг | 13.5% | 16.3% | 742 г |
| Сера, S | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 3077 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 8.2% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 322.53 мг | 2300 мг | 14% | 16.9% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 873.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 151.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 5.8% | 2064 г |
| Йод, I | 22.74 мкг | 150 мкг | 15.2% | 18.4% | 660 г |
| Кобальт, Co | 5.145 мкг | 10 мкг | 51.5% | 62.3% | 194 г |
| Литий, Li | 78.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 10.8% | 1128 г |
| Медь, Cu | 144.12 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 17.4% | 694 г |
| Молибден, Mo | 8.612 мкг | 70 мкг | 12.3% | 14.9% | 813 г |
| Никель, Ni | 5.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 507.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17915 г |
| Фтор, F | 30.49 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13119 г |
| Хром, Cr | 10.16 мкг | 50 мкг | 20.3% | 24.5% | 492 г |
| Цинк, Zn | 0.3692 мг | 12 мг | 3.1% | 3.7% | 3250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.731 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».