| Паста том кха | 65 г |
| Паста том ям | 53 г |
| Кокосовое молоко AROY-D | 400 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 312 г |
| Креветка сырая | 125 г |
| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 168 г |
| Вода водопроводная, городская | 1024 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.7% | 2533 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 14.3% | 1018 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2577 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 9.1% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.586 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 1.9% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 5% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 2.229 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.6% | 2243 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0676 мг | 20 мг | 5.3% | 7.7% | 1873 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.6 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.1% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9294 г |
| Кремний, Si | 0.531 мг | 30 мг | 1.8% | 2.6% | 5650 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 5.7% | 2582 г |
| Натрий, Na | 14.53 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 8947 г |
| Сера, S | 25.97 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3851 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 10.1% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 7.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 29337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2419 г |
| Йод, I | 9.73 мкг | 150 мкг | 6.5% | 9.5% | 1542 г |
| Кобальт, Co | 5.5 мкг | 10 мкг | 55% | 80.4% | 182 г |
| Литий, Li | 1.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 12% | 1221 г |
| Медь, Cu | 198.43 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 28.9% | 504 г |
| Молибден, Mo | 0.978 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2% | 7157 г |
| Никель, Ni | 0.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.376 мкг | 55 мкг | 9.8% | 14.3% | 1023 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 10013 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.9% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.2965 мг | 12 мг | 2.5% | 3.7% | 4047 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.666 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.822 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.597 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.272 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.724 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Том ям составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».