| Кальмар (Припускание) | 333 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 10.3% | 490 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 12.8% | 397 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.9 мкг | 900 мкг | 11.9% | 6% | 842 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.8% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 94.69 мг | 500 мг | 18.9% | 9.6% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 5.6% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.764 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 6940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.877 мкг | 3 мкг | 29.2% | 14.8% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.4% | 1464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.947 мг | 15 мг | 26.3% | 13.3% | 380 г |
| Витамин Н, биотин | 5.418 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7238 мг | 20 мг | 23.6% | 12% | 423 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.85 мг | 2500 мг | 5.9% | 3% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 186.28 мг | 1000 мг | 18.6% | 9.4% | 537 г |
| Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Магний, Mg | 43.34 мг | 400 мг | 10.8% | 5.5% | 923 г |
| Натрий, Na | 274.49 мг | 1300 мг | 21.1% | 10.7% | 474 г |
| Сера, S | 155.95 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.9% | 641 г |
| Фосфор, P | 228.4 мг | 800 мг | 28.6% | 14.5% | 350 г |
| Хлор, Cl | 300.97 мг | 2300 мг | 13.1% | 6.6% | 764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 3.6% | 1393 г |
| Йод, I | 84.57 мкг | 150 мкг | 56.4% | 28.6% | 177 г |
| Кобальт, Co | 40.192 мкг | 10 мкг | 401.9% | 203.6% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2725 г |
| Медь, Cu | 683.19 мкг | 1000 мкг | 68.3% | 34.6% | 146 г |
| Молибден, Mo | 6.328 мкг | 70 мкг | 9% | 4.6% | 1106 г |
| Никель, Ni | 2.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.727 мкг | 55 мкг | 52.2% | 26.4% | 191 г |
| Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 1.858 мг | 12 мг | 15.5% | 7.9% | 646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.34 г | ~ | |||
| Лизин | 1.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.383 г | ~ | |||
| Пролин | 1.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.347 г | от 0.9 до 3.7 г | 38.6% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.7% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.047 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.574 г | min 16.8 г | 21.3% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.396 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.277 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмары яйцо сыр майонез лук составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».