Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с мясом

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 1200 г
Свиная вырезка, тушёная с луком 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.6% 2000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.5% 1217 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.5% 1672 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 11.5% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В4, холин 6.77 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 0.99 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40404 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 6.1% 1506 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11521 г
Витамин РР, НЭ 0.9379 мг 20 мг 4.7% 4.3% 2132 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.58 мг 2500 мг 4% 3.7% 2511 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5385 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Магний, Mg 27.82 мг 400 мг 7% 6.4% 1438 г
Натрий, Na 330.31 мг 1300 мг 25.4% 23.3% 394 г
Сера, S 22.29 мг 1000 мг 2.2% 2% 4486 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 9.4% 977 г
Хлор, Cl 5.47 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.7 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 4.4% 2081 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 8.7% 1056 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13986 г
Медь, Cu 12.65 мкг 1000 мкг 1.3% 1.2% 7905 г
Молибден, Mo 1.119 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6256 г
Никель, Ni 1.213 мкг ~
Олово, Sn 2.58 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 7.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52910 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.222 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.771 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша с мясом составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов