Мой здоровый рацион

Рецепт Лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лобио

Лобио 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лобио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.9% 1134 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.7% 571 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.3% 1659 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 13% 426 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4433 г
альфа Каротин 2.118 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2137 г
бета Криптоксантин 11.882 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.7% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Витамин В4, холин 19.8 мг 500 мг 4% 2.2% 2525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.8% 1156 г
Витамин В9, фолаты 102.682 мкг 400 мкг 25.7% 14.3% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 3.1% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.978 мг 15 мг 19.9% 11% 504 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15015 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 9.3% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.9444 мг 20 мг 4.7% 2.6% 2118 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.4 мг 2500 мг 16.5% 9.2% 605 г
Кальций, Ca 44.53 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2246 г
Кремний, Si 4.529 мг 30 мг 15.1% 8.4% 662 г
Магний, Mg 45.29 мг 400 мг 11.3% 6.3% 883 г
Натрий, Na 463.21 мг 1300 мг 35.6% 19.7% 281 г
Сера, S 76.44 мг 1000 мг 7.6% 4.2% 1308 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 9% 613 г
Хлор, Cl 710.35 мг 2300 мг 30.9% 17.1% 324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.4 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 6.2% 904 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 8.9% 623 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.4491 мг 2 мг 22.5% 12.5% 445 г
Медь, Cu 229.6 мкг 1000 мкг 23% 12.8% 436 г
Молибден, Mo 3.408 мкг 70 мкг 4.9% 2.7% 2054 г
Никель, Ni 11.776 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 1.195 мкг 55 мкг 2.2% 1.2% 4603 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 164.68 мкг 4000 мкг 4.1% 2.3% 2429 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 1.0141 мг 12 мг 8.5% 4.7% 1183 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.035 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 55.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.294 мг ~
Стигмастерол 0.176 мг ~
бета Ситостерол 11.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
18:0 Стеариновая 0.322 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3 г min 16.8 г 13.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.34 г от 11.2 до 20.6 г 56.6% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.532 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.502 г ~

Энергетическая ценность Лобио составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов