| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 130 г |
| Кефир 2,5% жирности | 0 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Укроп, свежий | 0 г |
| Петрушка | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 8 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10% | 1013 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.2% | 824 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2765 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.5 мкг | 900 мкг | 14.8% | 14.9% | 674 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 20% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 120.38 мг | 500 мг | 24.1% | 24.3% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 24.5% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.471 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 12% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 10.2% | 995 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 5.2% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 10.108 мкг | 50 мкг | 20.2% | 20.4% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2388 мг | 20 мг | 16.2% | 16.3% | 618 г |
| Ниацин | 1.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.99 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.9% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 65.85 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.7% | 1519 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2880 г |
| Натрий, Na | 77.58 мг | 1300 мг | 6% | 6% | 1676 г |
| Сера, S | 88.87 мг | 1000 мг | 8.9% | 9% | 1125 г |
| Фосфор, P | 143 мг | 800 мг | 17.9% | 18% | 559 г |
| Хлор, Cl | 112.09 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.9% | 2052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 7.1% | 1433 г |
| Йод, I | 16.16 мкг | 150 мкг | 10.8% | 10.9% | 928 г |
| Кобальт, Co | 8.574 мкг | 10 мкг | 85.7% | 86.4% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 10811 г |
| Медь, Cu | 43.56 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.4% | 2296 г |
| Молибден, Mo | 5.536 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8% | 1264 г |
| Олово, Sn | 4.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.896 мкг | 55 мкг | 27.1% | 27.3% | 369 г |
| Стронций, Sr | 5.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11641 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 11.5% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.7042 мг | 12 мг | 5.9% | 5.9% | 1704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.518 г | min 16.8 г | 15% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.095 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет грибной составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».