Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 900 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 250 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 30 г
Сироп Топинамбура [Терра] 50 г
Черника 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 14.4% 439 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4% 1556 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.9% 1610 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3708 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3147 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.9% 914 г
Витамин В4, холин 41.12 мг 500 мг 8.2% 5.2% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.9% 1299 г
Витамин В9, фолаты 27.155 мкг 400 мкг 6.8% 4.3% 1473 г
Витамин В12, кобаламин 1.028 мкг 3 мкг 34.3% 21.6% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4823 г
Витамин Н, биотин 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 8% 785 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.2335 мг 20 мг 16.2% 10.2% 619 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.37 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1794 г
Кальций, Ca 104.31 мг 1000 мг 10.4% 6.6% 959 г
Кремний, Si 2.565 мг 30 мг 8.6% 5.4% 1170 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 3.2% 1952 г
Натрий, Na 43.33 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Сера, S 170.5 мг 1000 мг 17.1% 10.8% 587 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 12.2% 514 г
Хлор, Cl 101.34 мг 2300 мг 4.4% 2.8% 2270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3854 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 3.1% 2035 г
Кобальт, Co 3.805 мкг 10 мкг 38.1% 24% 263 г
Литий, Li 0.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2646 г
Медь, Cu 66.7 мкг 1000 мкг 6.7% 4.2% 1499 г
Молибден, Mo 7.793 мкг 70 мкг 11.1% 7% 898 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Олово, Sn 11.94 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 20.296 мкг 55 мкг 36.9% 23.3% 271 г
Стронций, Sr 31.06 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 38.58 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10368 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2336 г
Цинк, Zn 0.3986 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3011 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.746 г ~
Аргинин* 0.645 г ~
Валин 0.781 г ~
Гистидин* 0.436 г ~
Изолейцин 0.786 г ~
Лейцин 1.451 г ~
Лизин 1.106 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.466 г ~
Треонин 0.625 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.741 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.459 г ~
Заменимые аминокислоты 7.683 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 2.735 г ~
Пролин 1.62 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.718 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.106 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом составляет 158,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (237.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов