Мой здоровый рацион

Рецепт Апельсиново шоколадный масс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Апельсиново шоколадный масс

Апельсиновый сок, необработанный 200 г
Шоколад молочный 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиново шоколадный масс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.9 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.3% 1551 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.3% 348 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 4.7% 763 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 0.6% 5806 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 3.243 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
бета Криптоксантин 91.351 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 4.4% 807 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 24.946 мкг 400 мкг 6.2% 2.2% 1603 г
Витамин C, аскорбиновая 27.03 мг 90 мг 30% 10.8% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3856 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4108 мг 20 мг 7.1% 2.5% 1418 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.38 мг 2500 мг 12.8% 4.6% 780 г
Кальций, Ca 167.68 мг 1000 мг 16.8% 6% 596 г
Магний, Mg 37.19 мг 400 мг 9.3% 3.3% 1076 г
Натрий, Na 63.03 мг 1300 мг 4.8% 1.7% 2063 г
Сера, S 34.57 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2893 г
Фосфор, P 151.2 мг 800 мг 18.9% 6.8% 529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2258 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5929 г
Марганец, Mn 1.4319 мг 2 мг 71.6% 25.7% 140 г
Медь, Cu 251.22 мкг 1000 мкг 25.1% 9% 398 г
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 101852 г
Фтор, F 22.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17414 г
Цинк, Zn 0.027 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.743 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Апельсиново шоколадный масс составляет 278,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».